スーパーで一番安いカレーを仕入れておく。
高くても105円、安ければ68円の特売レトルト品だ。
銘柄はなんでもいい。
スパゲティを茹で時間より1分早く上げ、熱したフライパンでオリーブオイルと、1分、あえる。
皿にとってから温めておいたカレー(実はパスタと一緒に袋ごと「茹でて」おくのだが)をかけ、パルメザンチーズを振ってから混ぜて食べる。
安物のカレーは、こうしたほうがご飯にかけるよりも遙かに美味しい。
さらにいうと、グラムあたりの値段は米よりもスパゲティの方が安いので、安くて美味しい食事になる、というわけ。
それにしてもイタリア産スパゲティより国産の米が高いのは経済としておかしくないか。