干物の山

松阪のお宅から、今度は干物と豆類芋類をたくさん戴く。
 秋刀魚丸干し/秋刀魚の開き/小鯵の丸干し
 鯵の開き/鯵のみりん干し など、50尾以上。
 それから煮干しをたくさん。鰹の生節。
 大豆、黒豆、長芋、里芋、丸いとろろ芋(名前失念)、ギンナン。
 まだ先日のブリも冷凍庫にたくさんある。
 夏ならみんなに声をかけてバーベキューパーティをすればあっという間にはけるけれど。
 妻は、持病のため(塩分の高い)干物はダメなので、僕一人で当分おかずは干物だな。朝もパンはやめて、アジの開きと味噌汁の正しい日本の朝食にしよう。

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