日: 2012年4月14日

今年も筍騒動

 雨降りの土曜日。
 そろそろ出勤しようかという頃、宅配便が到着。
 わ、毎年恒例の筍!
 三重県松坂の知人が自分の山で取って送ってくれる。
 急遽出勤を取りやめて茹でなくてはならない。
 大きな鍋がないこともあって、都合6つの筍を茹で終えたときにはもう夕方になっていた。半日仕事だ。
 とりあえず、鍋で「筍の炊いたん」、フライパンで「メンマ」をつくり、炊き込みご飯の下ごしらえをするともう夜だ。
 ご飯を食べ、連載エッセイの推敲を終えて原稿を送ると、もう夜も更けている。